6.1. Tesis de pregrado
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Browsing 6.1. Tesis de pregrado by Author "Acevedo Opazo, Cesar"
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Item Efecto de dos condiciones de manejo con y sin cobertura sobre el estado hídrico y componentes del rendimiento de cerezos cv. LapinsAutores: Vivallo Cordero, Carlos MatíasProfesor Guía: Acevedo Opazo, CesarProfesor Informante: Cañete Salinas, Paulo CésarChile se ha convertido en referente mundial en el mercado de cerezas. Esta situación ha incrementado las exigencias comerciales de este producto, haciendo necesaria la incorporación de nuevas tecnologías que aseguren la producción y la calidad frente a condiciones climáticas adversas. Por esta razón se ha incrementado la utilización de los cobertores plásticos en la producción de cerezos, ya que permiten mitigar los efectos negativos de las heladas y lluvias en periodos críticos de desarrollo. Sin embargo, su uso trae consigo modificaciones significativas en el microclima de las plantas, lo cual hace necesario su estudio en mayor profundidad. El objetivo de esta investigación consistió en evaluar el efecto que produce el uso de cobertores plásticos sobre el estado hídrico y los componentes del rendimiento en cerezos, a través de un ensayo realizado durante los años 2018 y 2019 en el huerto comercial de “APSA” ubicado en la localidad de Pencahue, Región del Maule, Chile. Para esto se evaluó el potencial hídrico xilemático, el peso fresco, el peso seco y el número de frutos periódicamente desde el estado fenológico de pinta hasta la cosecha, en cerezos del cultivar Lapins sobre portainjerto MaxMa 14. Los tratamientos evaluados fueron: T0 sin cubierta plástica y T1 con cubierta plástica tipo techo. Los resultados observados durante el año 2018 mostraron diferencias significativas únicamente para la variable peso fresco registrando valores de 15,23 g para el tratamiento sin cubierta y 13,07 g para el tratamiento con cubierta plástica. Mismo resultado fue observado durante el año 2019 donde solamente se registraron diferencias significativas para la variable peso fresco. En esta oportunidad el tratamiento sin cobertor alcanzó valores de 15,35 g, mientras que el tratamiento con cobertor plástico registró valores de 13,10 g. En cuanto a las variables peso seco de frutos, número de frutos y potencial hídrico xilemático no presentaron diferencias estadísticas entre los tratamientos en ninguno de los dos años de evaluación. Los resultados obtenidos permiten concluir que el uso de cobertor no genera un cambio significativo en el estado hídrico de las plantas, así como tampoco sobre el rendimiento.Item Efecto del uso de cobertura y bioestimulantes sobre la madurez y la calidad de frutos en cerezo (Prunus avium L.) cv. Lapins y SantinaAutores: Guerrero Bravo, William FelipeProfesor Guía: Acevedo Opazo, CesarProfesor Informante: Cañete Salinas, Paulo (Informante)En los últimos años Chile ha presentado un fuerte incremento en la producción y exportación de cerezas, posicionando a nuestro país como el máximo exportador mundial de este producto. Este aumento se debe principalmente a la conquista del mercado asiático, sobre todo el chino, el cual consume casi la totalidad de nuestra cereza. China es un gran consumidor debido a cuestiones propias de su cultura, las que estarían relacionadas con las características de calidad de la cereza, como el color, tamaño, forma y sabor. Como consecuencia de un mercado muy bien consolidado y buenos retornos, los huertos han implementado el uso de nuevas tecnologías, como la cobertura plástica. Sin embargo, esta tecnología generaría condición microclimáticas que modificarían las condiciones de madurez y calidad de la fruta que estarían propiciando algunas condiciones adversas para su producción. De esta manera, surge la necesidad de incorporar productos que ayuden a mitigar los efectos negativos de esta práctica, a través de la utilización de bioestimulantes. Así, el objetivo de esta investigación consiste en evaluar el efecto de dos bioestimulantes sobre las variables de madurez y calidad de la fruta en condiciones con cubierta plástica, con el fin de mitigar sus efectos negativos. El estudio fue realizado en el huerto “El Guindo”, perteneciente a la agrícola Cumulen, ubicado en la comuna de Pencahue, Región del Maule, durante la temporada 2019-2020. Los cultivares en estudio fueron Lapins y Santina sobre portainjerto Maxma 14. Ambos manejados en un sistema de conducción en eje central, mientras que al aire libre fueron conducidos en Y-trellis. Se evaluaron variables de madurez y calidad de la fruta (firmeza, calibre y solidos solubles). Los bioestimulantes estudiados fueron ReZist y BioHold, aplicados en 3 tratamientos más un testigo (T0 = control, T1 = ReZist, T2 = Bio-Hold y T3 = Mezcla). En relación a los resultados, el uso de bioestimulantes mostró diferencias significativas en calibre, no así en firmeza, y solidos solubles. Asimismo, se observaron importantes diferencias en madurez y calidad al utilizar cobertura plástica en ambos cultivares.Item Efectos de la utilización de cobertor y bioestimulantes sobre el comportamiento fisiológico de los cerezos cv. Lapins y Santina.Autores: Cornejo Guajardo, Camilo AdolfoProfesor Guía: Acevedo Opazo, CesarProfesor Informante: Cañete Salinas, CésarEl cultivo del cerezo ha incrementado su superficie productiva durante la última década, posicionando a Chile como el mayor exportador de cereza del hemisferio sur. Es así, como hoy en día se cultiva cerezo en la zona centro y sur de nuestro país, abarcando diferentes condiciones edafoclimáticas. La ocurrencia de precipitaciones durante el periodo de maduración y el déficit hídrico provocado por el cambio climático hacen que la utilización de bio-estimulantes sean una alternativa interesante ante condiciones de estrés biótico y abiótico. Por otro lado, la utilización de cobertores disminuye la ocurrencia de partidura en la fruta, aunque se ha evidenciado un efecto secundario de modificación del microclima de las plantas. La presente investigación evalúa los efectos fisiológicos producidos por el uso de cobertor plástico y la aplicación de bio-estimulantes en dos variedades de cerezo (Lapins y Santina). Las variables evaluadas fueron: humedad relativa, PAR, temperatura de la hoja, potencial hídrico xilemático, conductancia estomática, asimilación neta y transpiración. Todo lo anterior se llevó a cabo en el sector de Pencahue, Región del Maule en un huerto comercial de cerezo en 4 ensayos: Santina con y sin cobertor; Lapins con y sin cobertor. Evaluándose además el uso de bioestimulante, mediante un diseño en bloques completamente al azar con 3 repeticiones por tratamiento: i) T0 – control; ii) T1 – bio-estimulante Rezist; iii) T2 – bio-estimulante Bio- Hold; y iv) T3 – mezcla de ambos bio-estimulantes. El uso de bio-estimulantes no mostró diferencias significativas entre los tratamientos, ya que estos actúan bajo condiciones de estrés hídrico y esta condición no fue aplicada durante el periodo productivo del huerto. Sin embargo, al extender el ensayo en postcosecha se logró observar valores de estrés hídrico de plantas. Al respecto, el tratamiento T1 fue el que presentó los mejores resultados, reduciendo de manera significativa el nivel de estrés hídrico de las plantas. Además, se observó un efecto fisiológico interesante en las plantas con cobertor, el cual disminuye de forma significativa la PAR, conductancia estomática y asimilación neta; aumentando la humedad relativa. Finalmente, al comparar Santina y Lapins (con y sin cobertor), Santina presentó una mayor humedad relativa, aunque la conductancia estomática.Item Efectos en el uso de cobertor y bioestimulantes sobre número de frutos, peso fresco y peso seco en cerezo (Prunus avium L.) cv. Lapins y SantinaAutores: Sanhueza González, Álvaro FranciscoProfesor Guía: Acevedo Opazo, CesarProfesor Informante: Cañete Salinas, Paulo CésarDurante los últimos años, el cultivo del cerezo ha incrementado su producción y exportación, posicionando a nuestro país como el principal exportador del hemisferio sur. Debido a la alta demanda de este frutal, su distribución geográfica se ha incrementado de manera exponencial en la zona centro y centro sur de nuestro país, caracterizándose por presentar condiciones edafoclimáticas privilegiadas para su producción. Dado los avances tecnológicos se han implementado varias tecnologías y productos que facilitan su producción. Entre estas tecnologías destacan el uso de bioestimulantes y de cobertores plásticos anti-partidura. La presente investigación tiene como objetivo evaluar el uso de cobertor plástico y aplicaciones foliares de bioestimulantes sobre el número de frutos y peso de la fruta en cerezos (Prunus avium L.) cv. Lapins y Santina en un huerto comercial. El presente estudio se realizó durante la temporada 2019-2020 en el valle de Pencahue, Región del Maule, en donde se evaluaron 4 ensayos: Lapins con y sin cobertura y Santina con y sin cobertura. Evaluándose además el uso de bio-estimulante, mediante un diseño en bloques completamente al azar con 3 repeticiones por tratamiento: i) T0 – control; ii) T1 – bio-estimulante Rezist; iii) T2 – bio-estimulante Bio-Hold; y iv) T3 – mezcla de ambos bio-estimulantes. El uso de bioestimulantes mostró diferencias significativas en el número de frutos de ambos cultivares. Algo similar se observó al utilizar cobertor plástico, registrando diferencias significativas entre los tratamientos, incrementando tanto en el peso como en el número de frutos en ambos cultivares. Con relación a los cultivares se observaron diferencias significativas entre ellos, registrando el mayor número y peso de frutos en el cv. Lapins.Item Evaluación de la respuesta fisiológica de 5 variedades de arroz (Oryza Sativa L.) de ciclo largo y corto bajo una estrategia de riego por intermitenciaAutores: Salazar Fredes, Victor HugoProfesor Guía: Acevedo Opazo, CesarProfesor Informante: Cañete Salinas, PauloLa disminución de la disponibilidad hídrica para la agricultura ha sido un factor relevante para la incorporación de nuevas estrategias de riego, principalmente en cultivos de gran consumo hídrico como el arroz. Una de las estrategias orientadas a disminuir el consumo de agua es el riego por intermitencia, que llegaría a generar ahorros de agua en hasta un 60% en comparación con el sistema de riego por inundación permanente (riego tradicional en la producción de arroz). Bajo este contexto se evaluó la respuesta fisiológica y el rendimiento de cinco variedades de arroz (ciclo corto, intermedio y largo) manejadas bajo una estrategia de riego por intermitencia. Los resultados obtenidos indican que las variedades de ciclo corto presentan un comportamiento fisiológico más eficiente que las variedades de ciclo intermedio y largo, además de una mayor tolerancia al déficit hídrico y a las bajas temperaturas nocturnas. En cuanto a los componentes del rendimiento las variedades de ciclo corto, específicamente la 103 mostró un incremento de 60% en el número de panículas por metro cuadrado en comparación con la variedad Zafiro (variedad tradicional utilizada en nuestro país). Del mismo modo los porcentajes de esterilidad floral fueron mucho más bajos en las variedades de ciclo corto (103 y Sandora L-42). En cuanto al rendimiento por hectárea las variedades de ciclo corto presentaron los valores más altos. Así, la variedad 103 presentó un rendimiento promedio de 8.586,7 kg/ha, seguida por Sandora L-42 con un rendimiento promedio de 5.319,5 kg/ha, mientras que la variedad de ciclo largo Zafiro obtuvo un rendimiento promedio de 1.763 kg/ha (80% menos que la variedad 103). De este modo, se puede concluir que las variedades de ciclo corto permiten optimizar el consumo hídrico en arroz, mediante la implementación del sistema de riego por intermitencia sin sufrir una perdida significativa de rendimiento, estimando que este se reduciría en tan solo un 10% en comparación al sistema de riego tradicional (sistema por inundación permanente).Item Evaluación de suspensión concentrada de CaO, sobre las propiedades físico-químicas del suelo y su efecto sobre el crecimiento de Avellano EuropeoAutores: Errázuriz Montanares, Ignacio AlbertoProfesor Guía: Acevedo Opazo, CesarProfesor Informante: Cañete Salinas, Paulo CésarEn Chile, el avellano europeo ha tenido un incremento sostenido en los últimos años, llegando a una superficie de 24.436 hectáreas plantadas al año 2019 y ubicándose como el sexto frutal con mayor superficie a nivel nacional. Existe un importante potencial de crecimiento en el área frutícola nacional, la cual se ha ido desplazando a zonas más australes de nuestro país, utilizando en muchos casos suelos marginales que sufren de cansancio de suelo, debido a malas prácticas agrícolas que limitan fuertemente la producción agrícola, generando además problemas en las propiedades físico-químicas de estos. En este ensayo, se evaluó una suspensión concentrada de CaO como enmienda calcárea, en suelos arroceros de textura franco y franco arcillosa en la comuna de Retiro, Maule, Chile, con el objetivo de estudiar el efecto que produce su aplicación sobre las características físico-químicas del suelo y como éstas repercuten sobre el comportamiento fisiológico y la condición hídrica del cultivo de avellano europeo var. Tonda di Giffoni. Los dos tipos de suelo evaluados fueron tratados cada 45 días con dosis media y alta (50 L/ha y 100 L/ha, respectivamente) de CaO, más un tratamiento control (sin aplicación), realizando en total 3 aplicaciones (noviembre a febrero) durante el ensayo. Se realizaron análisis de suelo antes de comenzar el ensayo y al finalizar este, para evaluar el efecto del CaO sobre las propiedades físico-químicas del suelo. Asimismo, se realizó análisis foliar y se midió el potencial hídrico xilemático (Ψx) además de la conductancia estomática (gs), con la finalidad de caracterizar el efecto de CaO sobre las principales variables fisiológicas de planta en avellanos de un año de edad, con un marco de plantación de 5x2 metros. Los resultados mostraron diferencias significativas en las características físico-químicas del suelo, incrementando su pH, lo que generó variaciones significativas en el contenido de macro y micronutrientes, entre ellos disminuyó el contenido de iones metálicos (Mn, Cu y Fe). Si bien no se pudo apreciar diferencias estadísticamente significativas en el estado hídrico y la fisiología de las plantas en suelos tratados y no tratados, se puede concluir que dosis medias y altas de CaO no generaría efectos de toxicidad en plantas de avellano y que sería necesario continuar con estudios en temporadas venideras, con el objetivo de evaluar el efecto de esta enmienda durante el segundo año, permitiendo de esta manera evidenciar de manera más clara su efecto acumulado sobre plantas de avellano europeo.