4 results
Search Results
Now showing 1 - 4 of 4
Item Estudio de inhibición de la disfunción endotelial in vitro en celulas endoteliales humanas ea.hy926 por extractos de Phaseolus vulgarisAutores: Blanco Márquez, Nicolás Alejandro; Torres Garrido, Carlos IgnacioProfesor Guía: Wehinger Wehinger, Sergio AntonioEl estudio de la disfunción endotelial es suma importancia debido a las diferentes funciones que poseen las células endoteliales, tales como la regulación de la permeabilidad, constricción e inhibición de la coagulación por parte de los vasos, además de los distintos factores que pueden desencadenar una disfunción endotelial, como las enfermedades crónicas, siendo algunas de estas la diabetes mellitus, hipertensión arterial y obesidad. Es por esto que se busca estudiar el efecto protector que poseen los compuestos bioactivos presentes en distintas especies de porotos cultivados en Chile de la especie Phaseolus vulgaris, entre los que destacan los fenoles y flavonoides que actúan como compuestos antioxidantes frente al estrés oxidativo que se genera en la disfunción endotelial. Es por ello por lo cual se determinó la cantidad total de fenoles que poseían extractos de las diferentes variedades de Phaseolus vulgaris mediante la técnica de Folin-Ciocalteu, además de las concentraciones de flavonoides mediante el método de Zhishen y col, así como la capacidad antioxidante de los extractos de Phaseolus vulgaris mediante DPPH, y capacidad citoprotectora in vitro de 3 especies de Phaseolus vulgaris sobre las células endoteliales humanas EA.hy926. Los resultados obtenidos para fenoles totales fueron mayores en las especies que se extrajeron mediante microondas (MAE) que las especies que fueron extraídas con ultrasonido (UAE). Los extractos presentaron cantidades apreciables de fenoles, a diferencia de los flavonoides, los que, en algunos casos, apenas fueron detectables, siendo la variedad “Negro” la que presentó la concentración de fenoles más alta con 782,8 EqAg/g, siguiendo la de “Hallado Alemán” con 726,9 EqAg/g. En cuanto a los resultados de la capacidad antioxidante por DPPH, la más elevada fue la especie “Frutilla” con un 54,3% en base al control, y por último, para la capacidad citoprotectora in vitro de los extractos, se obtuvo mayores valores de viabilidad en las células que poseían el extracto frente al agente estresante que frente al agente solo. Estos resultados aportan información preliminar y de resultados limitados, pero relevantes como punto de inicio para evaluarla capacidad citoprotectora y antioxidante que presentan los extractos para futuros estudios.Item Efecto protector de principios bioactivos presentes en legumbres sobre la disfunción endotelialAutores: Urbina Herrera, Fernando NicolásAutor Institucional: Universidad de TalcaProfesor Guía: Wehinger Wehinger, Sergio AntonioEl objetivo de esta memoria fue analizar la evidencia disponible en la literatura sobre el efecto protector de principios bioactivos presentes en legumbres sobre la disfunción endotelial, debido a que el estudio de la disfunción endotelial se ha considerado muy importante, ya que es el endotelio vascular quien regula la permeabilidad de los vasos sanguíneos y cumple un variado número de funciones biológicas. La relevancia que se le da a la disfunción endotelial radica principalmente en que esta patología ha estado presente en diversas enfermedades crónicas, como lo son la diabetes mellitus, la hipertensión arterial, en pacientes con dislipidemias o en otras complicaciones, como en pacientes con obesidad. Diversos factores pueden conllevar a una disfunción endotelial, siendo considerada como una de las principales manifestaciones de la enfermedad cardiovascular ateroesclerótica. Debido a que hay factores modificables como la dieta, existen alimentos que logran contribuir de manera positiva en la recuperación del endotelio. En el caso de las leguminosas, contienen muchos nutrientes y presentan compuestos bioactivos en pequeñas cantidades, las cuales pueden tener efectos metabólicos y fisiológicos de interés médico. Estos compuestos han sido utilizados en numerosos estudios y se ha ido demostrando que existe un gran impacto beneficioso para la salud, disminuyendo la aparición de diferentes enfermedades crónicas con potencial incluso, de prevenir la disfunción endotelial. Uno de los compuestos bioactivos que se ha considerado como de mayor impacto en la recuperación endotelial son los polifenoles, por sus capacidades antioxidantes, hipoglicemiantes e hipocolesterolémicas, sin embargo, los otros compuestos bioactivos presentes en las leguminosas también presentan beneficios, en donde las saponinas comparten la capacidad hipoglicemiante e hipocolesterolémicas; los fitatos y los fitoesteroles presentan propiedades antiinflamatorias y son capaces de disminuir el colesterol total; mientras que las lectinas aún no han presentado una propiedad beneficiosa para la salud humana.Item Mecanismos de disfunción endotelial asociados al envejecimientoAutores: Matheus Hazim, Eleazar FedericoAutor Institucional: Universidad de TalcaProfesor Guía: Wehinger Wehinger, Sergio AntonioEl endotelio corresponde a una monocapa celular que recubre principalmente el interior de los vasos sanguíneos y linfáticos del organismo; cumple diversas funciones vitales para el organismo del ser humano y es reconocido como un órgano diseminado esencial como cualquier otro órgano principal. Dicho endotelio cumple funciones importantes como la regulación del tono vascular y actúa como barrera semipermeable entre la sangre y los diferentes órganos. A su vez, el endotelio cumple ciclos biológicos esenciales para su replicación y renovación, lo que se traduce en la capacidad funcional y regenerativa del organismo para evitar procesos patológicos vasculares que pueden asociarse a diferentes cuadros sistémicos. Este mantenimiento de las células del endotelio puede incurrir en fallas o alteraciones, lo cual puede estar relacionado con procesos de envejecimiento y con la acumulación de elementos tóxicos o dañinos para el endotelio, los cuales son capaces de generar una disfunción endotelial y de esta forma dar paso a cuadros patológicos tanto sistémicos como locales. El endotelio, en tanto, es capaz de disminuir su actividad protectora y perder por lo tanto eficacia en combatir la acumulación y el desarrollo de sustancias patógenas capaces de destruir este tipo de células especializadas. Dentro de las alteraciones capaces de disminuir la función del endotelio encontramos problemas asociados al ciclo celular conocido como “senescencia celular”, que implica una alteración de los procesos replicativos normales de las células, a pesar de presentarse las condiciones y los elementos necesarios para estos procesos de regeneración natural de forma normal. El siguiente documento recopila y organiza los principales elementos asociados a la función endotelial. Además, desarrolla los principales mecanismos fisiológicos y sus modificaciones capaces de relacionarse con el envejecimiento y con enfermedades endoteliales específicas como las patologías cardiovasculares o sistémicas.Item Efecto de la infección SARS-COV-2 sobre la interacción plaqueta-endotelioAutores: Vásquez Quezada, Gabriela IgnaciaAutor Institucional: Universidad de TalcaProfesor Guía: Wehinger Wehinger, Sergio AntonioEl endotelio vascular es la monocapa celular que recubre la pared interna de los vasos sanguíneos que regula las funciones hemostáticas esenciales como el tono vascular, la circulación de las células sanguíneas, la inflamación y la actividad plaquetaria. Por ello, un desequilibrio en la homeostasis del endotelio conlleva a una disfunción endotelial, la cual es un factor de riesgo temprano de la aterosclerosis y otras enfermedades cardiovasculares futuras. Entre las enfermedades que se asocian a la disfunción endotelial se encuentran la hipertensión arterial, enfermedad de las arterias coronarias, insuficiencia cardíaca crónica, enfermedad de las arterias periféricas, diabetes e insuficiencia renal crónica. Los mecanismos vasodilatadores afectados en la disfunción endotelial incluyen una producción reducida del óxido nítrico (NO.) y el daño oxidativo. La pandemia del síndrome respiratorio agudo severo del coronavirus 2 (SAR-CoV-2), ha sido particularmente relevante para el estudio de enfermedades que afectan el sistema cardiovascular, ya que presenta un vínculo fisiopatológico con anomalías de la coagulación y alteración de los factores liberados por las células endoteliales que normalmente contribuyen a mantener los vasos sanguíneos en un estado antitrombótico. Además de que algunos investigadores han descrito este brote como enfermedad endotelial, denominándola endotelitis. Esta condición induce disfunción endotelial, lo que a su vez favorece la inadecuada activación plaquetaria y unión al endotelio, aumentando el riesgo de formación de trombos e isquemia. No obstante, aún no están del todo claros los mecanismos y condiciones por las cuales esto se produce en el contexto de la enfermedad por COVID-19. Dado estos antecedentes encontrados en la literatura, el objetivo de este proyecto de memoria es analizar la evidencia disponible en la literatura científica sobre el efecto del contagio por SAR-CoV-2 en la alteración de la interacción plaqueta-endotelio.
